Schneiden, Ausputzen, Binden

Zwischenstand Sommer

Im Rahmen ihrer Sommerfrische kümmern sich Mo und Florian um unser önologisches Sorgenkind. Mo hat ein Bodenprobe organisiert und am 14.Juli proben entnommen und eingschickt.

Florian schreibt uns am 19.: „heute mal eingestrickt, bisschen ausgebrochen, traubenzone ausgelichtet. resümee: die vier bis fünf unteren stöcke jeder reihe sind fit, haben so lange reben wie‘s gehört. da sind auch trauben drauf. in der mitte dafür jämmerlich. zwischendurch immer wieder mal gute stöcke, seltsam.“