Schneiden, Ausputzen, Binden
Arbeit am Weinstock.
So a Hitz
Nachdem der liebe Thomas schon am Dienstag mit der „Maschin“ die Streifen neben den Stöcken gemulch-gemäht hatte, um der großen Hitze zu entgehen, war der Plan am Samstag „gaaanz früh“ auf den Berg zu gehen. Die Mo,…
Wein schaut bestens aus
Edith, Sigi, Thomas und Johnny in Kroatien. Dort erreichte uns diese Nachricht von Michi. Mo, Jutta, Michi und Florian hatten sich in Wegscheid getroffen und bissl was im Berg gemacht.
Saison 2026 beginnt – Zapfen und Ruten
Letztes Wochenende waren wir auf Bildungsausflug auf der BOKU in Tulln. „Follow the Flow“, sanfter Rebschnitt nach Simonit, Zapfen, Fruchtruten, Kordon- und Kronen-Schnitt, … Rudi gab alles. Wir merkten uns Einiges. Heute wollten wir das nun umsetzen.…
Zwischenstand Sommer
Im Rahmen ihrer Sommerfrische kümmern sich Mo und Florian um unser önologisches Sorgenkind. Mo hat ein Bodenprobe organisiert und am 14.Juli proben entnommen und eingschickt. Florian schreibt uns am 19.: „heute mal eingestrickt, bisschen ausgebrochen, traubenzone ausgelichtet.…
Doch noch Frost, Schädlinge(?) und Hagel
Kaum ist Florian im Weingarten wird es aufregend. Seine erste Analyse hinsichtlich Frostschäden war „der zweite Frost hat 40% der Triebe gekillt“. Und dann hat er noch eine kleine Raupe entdeckt. Also neben flächendeckenden Frostschäden auch noch…
Austriebs-Spritzererei und Ausbrechen
Florian „Ghostbuster“ Holzer meinte, dass es der beste Zustand seit überhaupt ist. Das sagt er aber jedes Jahr. Wir nutzten das heisse und schöne Wetter und brachen die ungewünschten Triebe aus, schnitten Unnötiges zurück und brachten kreuz-und-quer…
Biegen Brechen 2025
keine besonderen Schäden. Eierlikör machte es dem Autor schwör.
Mähen 3tes Mal
Diesmal nur 2 Wochen Abstand zum letzten Mal Mähen. Der Antrieb vom alten Mäher ging kaputt. Sigi, Edith und dann auch Thomas zupften die falschen Triebe, die aufgrund des Frosts entstanden waren weg. Nach 2,5-3 Stunden war…
Biegen und Binden, manchmal auch Brechen
Florian besorgte neue Zangentechnologie. Nicht mehr diese Plastikschleiferln sondern Draht. Johnny versuchte sich beim Biegen der Triebe. Die „Knacks-Ojeee“-Rate war grad noch akzeptabel und Mo hatte ihre Weingartenpremiere. Nach drei Stunden waren wir fertig. Alles stramm und…
